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温室大棚蔬菜高效生产技术

 


农业资讯  加入时间:2020-7-28 16:14:08     点击:11

 

    蔬菜温室大棚栽培的特点
    目前,中国设施园艺总面积中,绝大部分是蔬菜的设施栽培。蔬
菜设施栽培是一种高科技的高效集约型农业技术,要求运用现代化的
栽培管理和经营管理技术,才能实现高投入、高产出的目标。
    主要特点:①除防雨棚外,一般都能实现半封闭或封闭式的环境
调控,有利于创造蔬菜作物地上部和地下部最适的环境条件,实现优
质高产;②由于常年避雨和冬季长期保温或加温,设施的土壤水分管
理、通风换气、冬季加温保温、夏季防止热蓄积等都要求精细集约的
管理技术;③在封闭式环境调控条件下,可利用天敌等生物技术防治
病虫,实行无农药或少农药栽培;④设施蔬菜栽培季节长,复种指数
高,对于长季节栽培的果菜,如番茄、黄瓜等,如何保持营养生长与
生殖生长的平衡,成为栽培技术的关键;⑤设施蔬菜周年四季均可生
产,不同季节要选用适宜的生态品种以适应不同气候环境,防止生长
障碍的发生;⑥设施果菜栽培低温期授粉受精困难,为防止落花落
果,应尽量避免应用激素,而利用熊蜂等昆虫授粉或选用单性结实性
强的品种等省工省力、环保型的农业技术;⑦设施蔬菜栽培的环境调
控、产期调节、反季节栽培,都需要大量劳力,要尽量采用省工省力
技术。
    蔬菜温室大棚栽培的方式
    (1)促成栽培,也称越冬栽培、深冬栽培、冬春长季节栽培是
指冬季严寒季节利用温室等设施进行长期加温或保温的栽培方式。如
9月至翌年6月、10月至翌年6月等。
    (2)半促成栽培,早熟栽培是指在设施条件下定植,生育前期
短期加温,后期不加温,只是进行保温或改为露地继续生长或采收的
春季提早上市的栽培方式。
    (3)抑制栽培(延迟栽培),秋延后栽培一般指喜温性蔬菜的
延迟栽培,秋季前期在未覆盖的棚室或在露地生长,晚秋早霜到来之
前扣薄膜防止霜冻,使其在保护地设施内继续生长,延长采收时间,
一般比露地延迟供应1-2个月
  (4)越夏栽培是长江以南广大地区夏季利用遮阳网、防虫网、
防雨棚等设施栽培的主要类型。一般,在大棚骨架上覆盖遮阳网或将
大棚的裙膜掀掉,只保留顶膜并覆盖遮阳网,以遮阳降温、防暴雨和
台风为主的夏季设施栽培技术。
    我国温室大棚蔬菜栽培的区划与主要茬口形式
    我国温室大棚等设施蔬菜划分为以下4个气候区。
    (1)东北、蒙新北温带气候区位于长城以北,全年最冷候气温
一10℃等温线以北,黑龙江、吉林和辽宁、内蒙古、新疆等地。该区
冬季光照充足,但日照时数少;1月的月均日照时数180 - 200小时,
日照百分率60% -70% ,        1月平均气温低于一10C,北部最低达到
-20℃一-30 ℃,是我国最寒冷的气候区。
棚室设施栽培形式和茬口主要有:
日光温室秋冬茬栽培,7月~8月播种,9月初定植,10月中旬至11月上旬开始采收。日光温室
早春茬栽培,采用温床或加温育苗,2月中旬至3月上旬定植,7月
下旬拉秧。塑料大棚一大茬栽培,温床或加温育苗,4月上旬至5月
  上旬定植,6月上旬开始采收。
 

    (2)华北温暖带气候区包括秦岭、淮河以北、长城以南,最冷
候气温一10℃等温线以南、0℃等温线以北,北京、天津、河北、山
东、河南、山西、陕西的长城以南至渭河平原以北地区,以及甘肃、
青海、西藏和江苏、安徽的北部,辽东半岛。该区冬春季光照充足,
是我国日光温室蔬菜生产的适宜气候区。1月日照时数均在160小时
以上,1月平均最低气温0~一10C。冬季利用节能型日光温室在不
加温条件下可安全进行冬春茬喜温果菜的生产,但北部地区日光温室
要注意保温,冷冬年份应有临时辅助加温设备,南部地区要注意雨雪
和夏季暴雨的影响。该区春提早、秋延后蔬菜生产设施仍以各种类型
塑料棚为主,
大中城市郊区作为都市型农业可适当发展现代加温温
用来生产菜、花、果等高附加值园艺产品。
棚室设施栽培形式和茬口主要有:日光温室或现代温室早春茬、
秋冬茬、冬春茬;塑料拱棚(大棚、中棚)春提早、秋延后栽培。
(3)长江流域亚热带气候区包括秦岭淮河以南、南岭至武夷山
以北,四川西部至云贵高原以东的长江流域各地,亚热带季风气候
区,大体上相当于最冷候气温0℃等温线以南、5℃以北地区,主要
包括江苏、安徽南部、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州和陕西
渭河平原等。该区1月日照百分率在45%以下,其中四川盆地、贵
州大部以及湘西、鄂西南地区是全国1月日照百分率最低的地区,均
在20%以下,局部低于15%。本区属于亚热带气候,1月平均最低
气温0-v 8 C。冬春季多阴雨,寡日照,但这里冬半年温度条件优越,
因此,蔬菜生产设施以塑料大棚、中棚为主,在有寒流侵入时,搞好
多重覆盖,即可进行冬季果菜生产,夏季以遮阳网、防雨棚等为主要
蔬菜生产设施。进行高附加值的菜、花、果、药等园艺作物的生产,
或进行工厂化穴盘育苗以及在都市型农业中可适当发展高科技的现代
温室。
    棚室设施栽培形式和茬口主要有:设施栽培方式以大棚为主,夏
季以遮阳网、防虫网覆盖为主,有现代温室、日光温室。大棚春提早
栽培、秋延后栽培、多重覆盖越冬栽培;遮阳网、防雨棚越夏栽培。
    (4)华南热带气候区本区主要包括最冷候气温5℃等温线以南
的福建、广东、海南、台湾及广西、云南、贵州、西藏南部。飞月平
均温度在12℃以上,周年无霜冻,可全年露地栽培蔬菜,可利用优
越的温度资源,作为天然温室进行南菜北运蔬菜生产。但该区夏季多
台风、暴雨和高温,故遮阳网、防雨棚,开放型玻璃温室是该区夏季
蔬菜生产主要设施,冬季则有中小型塑料棚覆盖增温。
    棚室设施栽培形式和茬口主要有:遮阳网、防虫网、防雨棚,开
放型玻璃温室是该区夏季蔬菜生产主要设施,冬季则有中小型塑料棚
覆盖增温。
 


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