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大棚蓝莓如何丰产栽培技术?

 


农业资讯  加入时间:2020-7-7 11:42:39     点击:22

 

      蓝莓又名越桔,是多年生灌木小浆果果树,蓝莓维生素C含量是苹果的几十倍,蓝莓果实含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高维生素的营养保健果品。其营养价值高于苹果、葡萄、橘子等,具有较高的经济价值和广阔的开发前景。

  1.高标准建园 秋天进行土壤深翻改良,深度以20~25厘米为宜。深翻熟化后平整土地,清除石块、草根、硬木块等。栽植前对土壤进行改良,用硫磺粉对土壤pH进行调整。即将硫磺粉全面均匀地撒在土壤表面,结合深翻拌入土壤表层。根据pH情况,以调整后pH 4.5为基准,每667平方米撒施硫磺粉87千克。增加土壤有机质的方法是土壤掺入有机物质。选择的有机物质是发酵好的烂树皮、锯末、粉碎后的作物秸秆等。4月苗木新芽萌动前栽植。定植前先挖好定植沟,宽80厘米,深60厘米。挖好后将准备的有机物和园土按1∶1充分混合均匀后填充于定植沟中。定植后直接进行大水漫灌,然后在栽植穴的表面覆上一层稻草、树皮、腐叶、木屑等有机物。

  2.建大棚及大棚内管理 采用结构简单、成本很低的简易竹木。大棚的跨度为7.5米、长度为105.0米,中间高度为2.2米,两侧肩高为1.2米。其中有3排立柱,柱间距为3.3米,两边立柱向外倾斜70°,以增加支撑力,在立柱顶部用竹竿连成拱形。拱形间距约为1.2米,上边覆盖塑料薄膜,拉紧后埋入四周土里,再用8号铁丝、尼龙绳压住薄膜,棚膜上覆盖7厘米厚的活动草苫。在大棚两端中间的两根立柱间开一扇门,既是出入大棚的门,又是大棚通风换气的通道。大棚南北走向。加强棚内温度和湿度管理,扣棚后白天温度控制在28~30℃,晚上不低于10℃,超过35°C及时通风降温,当气温低于20°C时再关门保温。一般晴天上午10时前后通风,下午15时左右关闭。扣棚至萌芽期,空气相对湿度控制在70%~80%、花期50%~60%、果实膨大期60%、着色至采收期50%。棚内湿度主要通过控制浇水和通风进行调节。湿度过高时,中午短时放风或打开透气孔降低大棚内空气湿度,同时利于调节棚内氧气和二氧化碳的浓度。

  肥水管理主要采取喷灌与沟灌相结合的方式。棚内打井并设有蓄水池。在浇水前一天把水打入蓄水池内,调节水温与棚内温度一致。蓝莓棚内一般4~5天浇水1次,每次浇水量约为6000千克/667平方米,一般萌芽前水分要充足,以不低于土壤最大持水量的70%为宜,果实膨大期需要较多的水分,应保持土壤最大持水量的80%左右,果实成熟时则需适当控水,以不高于土壤最大持水量40%为宜。于萌芽前即1月中旬施尿素1次,每667平方米施12千克。距离蓝莓20厘米挖深10~15厘米环状沟施,然后在其上覆盖玉米秸秆等。花前追肥采用30%的硫酸钾型有机无机果树专用肥,每667平方米20千克,撒在土壤表面,然后进行浅锄。在果实膨大期喷0.2%~0.3%的磷酸二氢钾,间隔7~10天再喷1次,促进果实上色,增加果实可溶性固形物含量。

  由于蓝莓是吊钟型的花冠,花冠打开以后,里面的花药并不多,花粉量很少,靠风传播的可能性很小,因此除了配置授粉树外,借助一些昆虫进行传播授粉,每667平方米放4000~5000头中华蜜蜂。在盛花期喷施0.2%的赤霉素溶液,提高坐果率。搞好疏花疏果,疏花时每个花序留7~8朵早花、大花,疏除小花、晚花,尽量保留低级序花;坐果后疏除小果、畸形果。

  3.合理整形 修剪采用的树形为多主枝二层开心形。苗木定植后暂不修剪,保留所有枝条自然生长。第一年冬剪时选5~6个健壮基生枝,截留40~50厘米培养主枝、细弱枝和所有花芽。第二年7月中旬至8月上旬立秋前进行夏季修剪,主要剪去遮光的徒长枝、细弱枝。冬剪时对主枝延长枝留50~60厘米短截,同时疏除细弱枝和密生枝、近地表20厘米以内的细弱枝和未成熟的新梢,留带饱满花芽且粗壮的枝条。结果枝进行疏花,剪留花芽标准一般是健壮枝留4~5个,中庸枝留2~3个,衰弱枝不留花芽。

  4.病虫害防治 发芽前喷施5°石硫合剂50倍液,防治蚜螨、蚜虫、毛虫、菜青虫。在花前、果实膨大期喷杀菌剂2遍,预防蓝莓灰霉病,可用80%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液、10%的多抗霉素可湿性粉剂2000倍液等。蓝莓果实害虫有李象甲和果蛆等,主要蛀食幼果,被蛀果实洞口处有粪便,发现后要及时采摘被害果并集中销毁,因为蓝莓结果多,其为害比较轻,因此不必进行农药防治。果实采收后,为防治蚜、螨、茎溃疡病和枝条枯萎病,整园喷哒螨灵1500倍、10%的吡虫啉2000倍、80%的甲基托布津800倍液,连喷2~3次,间隔7~10天。果实采收前20~30天整园喷2.5%的甲虫净可湿性粉剂1000倍液防治金龟子成虫。
  (山东海阳市果业技术推广站 265100 杨福美 海阳市果业发展中心 王悦燕 海阳市晶山大樱桃研究所 姜学国)


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